Pizza

薪窯で焼き上げるナポリピッツァは最高のピッツァ。
厳選された素材と技が生み出す本物の味わい

石窯焼き本格ナポリピッツァとふっくらパンタイプのフォカッチャピザ、2種類をご用意しております。


ナポリピッツァへのこだわり

料理イメージ

薪窯で焼き上げるピッツァは外はパリパリ、中はもっちりと焼き上がります。イタリア産小麦サッコロッソを使用し、天然酵母で12時間じっくりと発酵させます。
じっくりと発酵されたピッツァ生地は約500度の薪窯であっという間に焼き上げられます。

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ナポリピッツァ

  • もちもちのナポロピッツァ、薪で焼き上げられたピッツァは香ばしくもちもちです。(箱代¥200含みます)税別

マルゲリータ

食材イメージ

フレッシュモッツァレラチーズ、
バジル、
パルミジャーノレジャーノ
                        税別 ¥1480  水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1780

ラ・モンターニャ

  • フレッシュモッツァレラチーズ、
    バジル、ブラックオリーブ
    パルミジャーノレジャーノ。            税別  \1480  水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1780

ビスマルク

  • フレッシュモッツァレラチーズ、
    ゆで卵、ソーセージ、
    パルミジャーノレジャーノ               税別 ¥1600 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1900

カプリチョーザ

  • フレッシュモッツァレラチーズ、<br>
    ソーセージ、パプリカ、ブロッコリー<br>
    パルミジャーノレジャーノ。              税別 ¥1680 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1980

フンギ

  • フレッシュモッツァレラチーズ、<br>
    きのこ<br>
    パルミジャーノレジャーノ               税別 ¥1780 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥2080

パターテ

  • フレッシュモッツァレラチーズ、<br>
    じゃがいも、オニオン、ベーコン<br>
    パルミジャーノレジャーノ               税別 ¥1680 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1980

生ハムとルッコラ

  • パルマ産生ハム
    ルッコラ
    フレッシュモッツアレラチーズ             税別 ¥1580 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1880

ピッツァパリアッチョ

  • サルシッチャ
    玉ねぎ
    卵 
    フレッシュモッツアレラチーズ             税別 ¥1680 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1980

マストゥニコーラ

  • ナポリ最古のピッツァ
    バジル
    ペコリーノ                      税別 ¥1280 (モッツアレラチーズなしのピッツァ)

アンジェリーナ

  • えび、プチトマト、ツナ、コーン
    マッシュルーム
    フレッシュモッツアレラチーズ             税別 \1680 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1980

ピッツァ ドンナ・エレーナ

  • パプリカ
    ケイパー
    バジル
    フレッシュモッツアレラチーズ             税別 ¥1580 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1880

ガンベレッティー

  • コエビ
    プチトマト
    ズッキーニ
    フレッシュモッツアレラチーズ             税別 ¥1680 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1980

グリーンアスパラと小海老のピッツァ

  • グリーンアスパラ
    小海老
    温泉たまご
    フレッシュモッツアレラチーズ。            税別 ¥1680 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1980

ソーセージと色々野菜の八百屋風

  • 粗びきソーセージ
    色々野菜
    フレッシュモッツアレラチーズ             税別 ¥1580 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1880

地中海のめぐみ

  • えび、いか、ツナ、プチトマト、
    ブラックオリーブ
    フレッシュモッツアレラチーズ             税別 ¥1580 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1880

 

粗びきソーセージとゴルゴンゾーラ

  • 粗びきソーセージ
    ゴルゴンゾーラ
    フレッシュモッツアレラチーズ             税別 ¥1680 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1980

あさりと地中海野菜のピッツァ

  • あさり、ズッキーニ、なす
    パプリカ、玉ねぎ
    フレッシュモッツアレラチーズ             税別 ¥1580 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1880

なすとベーコンのピッツァ

  • なす、ベーコン
    フレッシュモッツアレラチーズ             税別 ¥1580 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1880

モルタデッラハムと野菜のピッツア

  • モルタデッラハム
    色々野菜
    フレッシュモッツアレラチーズ             税別 ¥1580 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1880

ジェノバ&海鮮シーフード

  • いか、たこ、えび、あさり
    スモークサーモン、ブラックオリーブ
    フレッシュモッツアレラチーズ             税別 ¥1680 水牛モッツアレラチーズ使用 ¥1980